Guía de Compra para la Limpieza con Vapor Seco

Un limpiador de vapor de baja humedad podría ser su mejor inversión para la limpieza y sanitización del equipo de envasado sensible al agua, las superficies de procesamiento y otras áreas industriales donde el agua está prohibida o se prefiere la reducción de productos químicos de limpieza. Un equipo limpio funciona mejor y garantiza la seguridad de sus empleados y clientes. Cuando se trata de seleccionar un limpiador de vapor seco, es fundamental adaptar el tamaño de su compra para la tarea en cuestión con el fin de obtener los mejores resultados.

A la hora de considerar o comprar un limpiador de vapor seco especializado, revise esta serie de preguntas para ayudarle a determinar lo que necesita exactamente.

¿Realmente necesita un limpiador de vapor seco?

Si va a limpiar a fondo o sanitizar una instalación o equipo donde se necesita minimizar o evitar el agua, o cuando no se prefiere la limpieza química, entonces reúne las condiciones para adquirir un limpiador de vapor seco. Estos tipos de instalaciones comprenden panaderías industriales, plantas de procesamiento de alimentos, cervecerías, bodegas, plantas farmacéuticas, hospitales, cocinas comerciales y talleres mecánicos, por citar algunas.

¿Va a utilizar el limpiador de vapor en un entorno comercial o industrial?

Los entornos comerciales son instalaciones como escuelas, hospitales y pequeñas cocinas comerciales que puede encontrar en restaurantes o universidades. La suciedad y las partículas que se encuentran en estos entornos suelen ser más fáciles de limpiar que las que se encuentran en ambientes industriales. Además, puede que no tenga acceso inmediato a los requisitos de potencia más altos que se necesitan para los limpiadores de vapor de calidad industrial.

Para un entorno comercial, el Limpiador Comercial de Vapor Seco GVC-1502 de Goodway es la solución de referencia. Tiene un tamaño reducido de 13” x 21” para facilitar el almacenamiento. Con un peso de solo 57 libras, se puede rodar fácilmente a casi cualquier lugar dentro de la instalación. Pero no se deje engañar por su tamaño. Con el uso de agua corriente estándar, esta unidad produce vapor seco con una presión ajustable de 0 a 90 PSI. La temperatura de salida es de 220°F.

El vapor de baja humedad del GVC-1502 afloja muy rápidamente la suciedad, la grasa y la mugre. Las altas temperaturas del vapor seco eliminan bacterias, hongos, moho y otros microorganismos al contacto.

En el caso de instalaciones más pequeñas donde la sanitización es el motor principal del uso de vapor a vapor, usted no encontrará una mejor unidad en venta que el GVC-1502. Además, dispone de una amplia gama de accesorios para maximizar su poder de limpieza.

El GVC-1502 también se puede usar para limpiar con vapor serpentines de climatización (HVAC) donde el agua a presión y el limpiador simplemente no funcionan. Esto puede incluir serpentines en cocinas comerciales o de comida rápida que se han cubierto de grasa y aceites de cocina.

Pero, ¿y si se encuentra en un entorno industrial, como un gran procesador de alimentos, una panadería automática, un laboratorio farmacéutico o una fábrica industrial, no quiere algo que tenga mayor rendimiento y características? Entonces tendrá que considerar los limpiadores de vapor seco de calidad industrial. Sin embargo, lo más grande no siempre es lo mejor.

dry steam cleaner

For a commercial environment, Goodway’s GVC-1502 Commercial Dry Steam Cleaner is the go-to solution. It has a small 13” x 21” footprint for convenient storage. Weighing just 57 lbs., it can be easily rolled to just about any location within the facility. But don’t let its size fool you. This unit produces dry steam with an adjustable pressure of 0 – 90 PSI using standard tap water. The output temperature is 220 degrees F.

The low moisture steam from the GVC-1502 explosively loosens dirt, grease, and grime. The dry steam's high heat kills bacteria, fungus, mold, mildew, and other microorganisms on contact.

For smaller facilities where sanitation is the prime driver for using vapor steam, you won’t find a better unit on the market than the GVC-1502. Plus, it comes with a full range of accessories to maximize your cleaning power.

The GVC-1502 can also steam-clean HVAC coils where pressurized water and cleaner might not do the job. This may include coils in fast-food or commercial kitchens which have become covered in grease and cooking oils.

But what if you’re in an industrial environment, such as a large food processor, an automatic bakery, a pharmaceutical lab, or an industrial factory, you’ll want something with higher performance and features. You’ll need to consider industrial-grade dry steam cleaners.

Did You Know

Los limpiadores de vapor seco de baja humedad usan agua sobrecalentada para crear un potente agente de limpieza que elimina la grasa y la suciedad y mata bacterias, patógenos, moho y hongos al contacto. Se puede usar en una gran variedad de aplicaciones industriales.

¿Cuáles son los equipos y suelos que va a limpiar?

Si va a limpiar una instalación donde se hace pan o una planta que utiliza ingredientes y aditivos relativamente secos, entonces necesita el Limpiador de Vapor Seco para Uso Industrial GVC-18000 con Calderas Gemelas de Goodway. Es nuestra unidad más popular para aplicaciones industriales y funciona con cualquier voltaje trifásico que suele estar disponible en instalaciones industriales.

GVC-18000 dry vapor steam cleaner

El GVC-18000 es portátil y tiene una base fácil de maniobrar para llegar a los rincones más lejanos de la planta. Con esta unidad, usted tiene acceso a un vapor continuo con una presión de salida de 0 a 145 PSI a 220°F. El GVC-18000 incluye el paquete estándar de accesorios de Goodway para limpiar superficies de difícil acceso y eliminar partículas persistentes. Trabajando con nuestros clientes en situaciones reales, Goodway desarrolló estos consejos de limpieza, cepillos y otras herramientas a fin de cubrir sus necesidades más comunes. Si no contamos con el accesorio exacto que necesita, podemos diseñarlo a medida para su situación particular.

Did You Know?

Si tiene que limpiar una cinta transportadora de superficie lisa, puede conectar la unidad GVC-18000 o GVC-36000 al Sistema de Limpieza Industrial de Cintas con Vapor Seco y sin Cepillo de Goodway como parte de su régimen de limpieza habitual.

GVC-72KW Dry Vapor Steam Cleaner

Pero algunas aplicaciones de limpieza requieren un mayor rendimiento. Por ejemplo, puede que una instalación trabaje con ingredientes más húmedos o aceitosos, como los que se usan en muffins y donas. Si trabaja con carnes que se empaquetan como listas para el consumo, ya conoce el riesgo de contaminación por patógenos. Para estos tipos de entornos, considere el Limpiador de Vapor Industrial de Gran Potencia GVC-36000 de Cuatro Calderas. También es portátil para que pueda moverlo y utilizarlo fácilmente en varios procesos de limpieza.

El GVC-36000 es incluso lo suficientemente potente como para inyectar vapor en máquinas de difícil acceso para sanitizar eficazmente el interior de la unidad. Este limpiador de vapor seco incluso puede ser compatible con los procedimientos de fumigación/vaporización que son algunos de los procesos de sanitización más efectivos que se utilizan en la actualidad. En un procedimiento de fumigación/vaporización, la unidad se envuelve en plástico y se inyecta vapor seco en el equipo donde la carpa mantiene el vapor en su lugar. El vapor seco penetra en las hendiduras más profundas de la unidad para sanitizar incluso los lugares más difíciles de alcanzar. Goodway le demostrará y le explicará el procedimiento para que pueda añadir este proceso de sanitización avanzado a su protocolo de limpieza.

El GVC-36000 es uno de los limpiadores de vapor seco más fuertes y versátiles que existen e incluye la amplia gama de accesorios estándar de Goodway para maximizar su limpieza.

Si su instalación usa cortadoras de carne grandes, ya sabe que no puede acortar el proceso. Va a necesitar más volumen de vapor para llegar a todas las superficies y destruir los patógenos y otras bacterias de descomposición.

Para estas situaciones, puede que necesite el Limpiador de Vapor Seco de Gran Potencia GVC-72000. Esta unidad portátil puede funcionar completamente ya sea con una configuración de manguera simple o doble. Esto significa que puede tener dos personas limpiando al mismo tiempo para reducir el tiempo de limpieza a la mitad.

Esta unidad es muy resistente. Produce 265 libras de vapor por hora. Sin embargo, la tecnología avanzada del GVC-72000 le permite ajustar la configuración para limpiar una gran variedad de máquinas y equipos de la planta, incluyendo las envasadoras y llenadoras más sensibles. Conéctelo al Sistema de Limpieza Industrial de Cintas con Vapor Seco de Goodway para que consiga la limpieza de cinta más rápida que existe. Por supuesto, el GVC-72000 solo se necesita para aplicaciones de trabajo muy pesado. Pero cuando se requiere una limpieza a fondo, es la unidad más rápida y eficaz que existe.

dry vapor conveyor belt cleaner

Si su instalación usa cintas transportadoras de malla, ya sabe que presenta sus propios retos a la hora de sanitizarla. El régimen de limpieza dependerá del tipo de ingredientes de sus productos y del tipo de material de su cinta transportadora. Es posible que su situación específica requiera un mayor volumen de vapor. En tal caso, probablemente sea una buena idea usar el GVC-36000. Conecte la unidad al Sistema de Limpieza Industrial de Cinta con Vapor Seco y tecnología de chorro de Goodway. Este sistema usa varios chorros para limpiar a fondo las grietas y hendiduras donde las bacterias, el moho y más les gusta esconderse. Si va a trabajar con ingredientes pegajosos, como caramelo o chocolate que se quedan atrapados en una cinta transportadora porosa o de malla, el GVC-36000 ofrece el poder adicional para eliminar los residuos. El aumento de la producción de vapor seco de la unidad de 118 libras por hora acelera el tiempo de limpieza de la cinta y hace que la unidad esté disponible más rápidamente para que su equipo pueda utilizarla en otras aplicaciones de limpieza.

Independientemente de cuáles sean sus necesidades de limpieza a vapor seco, Goodway tiene la solución. Visitaremos su instalación para asegurarnos de que obtenga la solución ideal para su planta. Incluso personalizaremos sus accesorios para que se ajusten a sus necesidades específicas.

Revise nuestros sistemas en línea o llame directamente a Goodway para descubrir la solución de limpieza y sanitización a vapor seco más adecuada para usted.